Environnement
Le gaspillage alimentaire, si odieux qu’il mérite sa journée
Dire qu’en 2015, quand j’ai sorti mon premier livre, personne ne se sentait concerné par le gaspillage alimentaire. Personne!
Environnement
Environnement
Lutte contre un parasite qui menace les fraisières
AGROALIMENTAIRE – Un étudiant en génie biotechnologique du Mexique met à profit son expertise pour aider les producteurs de fraises du Québec. Venu au Canada comme participant à un stage
Haute-Saint-Charles–Wendake
Une chaine humaine pour la préservation des milieux naturels du boisé des Châtels
Environ 150 citoyens se sont réunis samedi dernier afin de demander la préservation des milieux naturels du boisé des Châtels. Ils estiment que les 200 hectares de milieux naturels du
Environnement
Revalorisation de la passe à saumons de la Jacques-Cartier
NATURE – Aménagée il y a près de 25 ans, la passe migratoire à saumons de la rivière Jacques-Cartier sera rafraîchie et bonifiée. L’amélioration des infrastructures d’accueil permettra d’offrir aux
Environnement
Quand zéro déchet et économie circulaire transforment des emplois
Il y a une dizaine d’années, l’économie circulaire et le zéro déchet n’étaient discutés que par quelques personnes en Birkenstock et en sarouels. Mais d’un rapport accablant du GIEC à l’autre, on se conscientise et on réalise l’importance
Environnement
Quand le Groenland fond en septembre
On est en septembre, et le Groenland continue de fondre. C’est l’avertissement inquiet qu’avait lancé au début du mois le glaciologue américain Jason Box.
Actualités
Plus de 100 000 travailleurs et étudiants en grève pour le climat
De nombreuses manifestations auront lieu aux quatre coins du Québec aujourd'hui pour dénoncer le «manque d’audace» des propositions des partis politiques au sujet des enjeux liés aux crises climatiques et sociales.
Actualités
Réflexion pour assurer la conservation des milieux humides à Québec
ENVIRONNEMENT – La Ville de Québec tient des séances publiques d’information dans le cadre de l’élaboration de son Plan régional des milieux humides et hydriques (PRMHH). Celles-ci sont en lien
Environnement
Anti-gaspillage: jette pas tes pommes fatiguées!
À partir d’aujourd’hui, plus une pomme est flétrie, plus elle vous paraîtra savoureuse!
Environnement
5 mythes sur l’autosuffisance alimentaire
La consommation locale a la cote, et tout le monde se met à rêver à l’autosuffisance alimentaire du Québec. Jusqu’à quel point est-ce possible ? Le Détecteur de rumeurs passe en revue quelques mythes entourant